愛與美，只為值得的人存在

這家店，從高中吃到現在
除了口味不錯外，更多的是青少年時期與同儕一起吃麵的回憶
 

姊弟冷熱飲食，位置數十年來都沒變
倒是招版與牆面上多了許多彩色的廣告
還有，現在都交給第二代經營了
當初的老板只偶爾會在店裡出現
 

第三市場有許多入口
要找到這家麵攤，最簡單的方式就是由民意街進入
而民意街就位在復興路上，台灣菸酒台中營業處與天主教堂中間
他的斜對面有家很有名的老店台中肉員
 

由這個民意街走進去，就是第三市場
 

進入民意街通常兩排都停滿車
再往前走就是這個畫面
此時若很迷惘，沒關係，請堅持繼續走
往前再幾步路右手邊就會看到姊弟冷熱飲食了
從民意街走進去應該不到三分鐘就到了
 

姊弟冷熱飲食的名稱簡單易懂
基本上店面有分兩個小攤，一邊是麵飯類熱食，一邊是冰品冷飲
你要點什麼都直接跟服務人員說即可
恣語學生時代會點五種冰來吃，但現在幾乎都是專程去吃麵而已
 

店內的小魚乾辣椒，用老板名字取名＂菜裕榜小魚乾＂
因為受到很多人喜愛，這幾年也開始販售了
 

店內都有裝瓶的小魚乾辣椒，一瓶$140元
如果喜歡的話，都可當場買回家
 

彩色牆面菜單，將店內的餐點分類標示
這個價格從恣語學生時代到現在，漲了很多
但以ＣＰ值來看，我覺得還是蠻合理的
餐點的部份，以前其實沒那麼複雜，現在則多了很多選擇
 

肉焿麵　$60元

今天的主角登場囉！
這碗肉焿麵已漲到60元了，聽起來不算便宜
但看看他的用料卻跟一般簡單的肉焿麵差很多
這可算什錦麵了吧，裡頭加了大量蔬菜與配料，最上頭還有醃蘿蔔
 

桌上皆有擺放小魚乾辣椒，愛吃辣的恣語必加
不過通常上頭的小魚乾會先被挖走，剩下多為豆鼓跟辣椒
曾幾次遇到過蔡老板，沒想到他還認得我呢
他看到我，總會跑來把小魚乾加滿耶，開心～
 

說到肉焿麵，還有件有趣的事
在那個窮學生的年代，恣語通常捨不得點肉焿麵
那時，比較常點的是便宜的乾麵
不過在煮好乾麵盛裝時，老板總會加一些肉焿湯增加滑順度
偶爾，加湯時不小心就會滑進一塊肉焿
在乾麵裡擁有一塊肉焿，就變成學生時代裡的小確幸呢
 

你看看，這肉焿是不是很誘人呢
 

這是恣語的吃法，加了小魚乾辣椒，還會再加桌上瓶裝的紅色辣椒
只要兩樣都加，就是我最愛的肉焿麵口味了

姊弟冷熱飲食，是恣語偶爾想到就會去吃的店之一
雖然離高中時期已經很遙遠了....(我的青春啊~)
但藉著這懷舊的口味，還是能勾起一些燦爛的回憶呢
 

姊弟冷熱飲食

地址：台中市南區民意街29之1號
電話：04-22253280
營業時間：AM8:30-PM5:30
公休日：無

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