愛與美，只為值得的人存在

恣語搜尋不少關於牛肉麵宅配推薦，發現混董創食的評價相當好
在冷凍牛肉麵推薦評比中，混董創食的牛肉麵回購率相當高
恣語常是一個人在家，一人份的煮食還蠻麻煩的，所以常會囤些團購美食
有了混董創食的冷凍宅配牛肉麵，真的超方便的，簡單加熱煮一下就可開動啦
所以，喜愛牛肉麵的恣語，接下來就要分享開箱試吃心得囉
疫情期間，好物囤滿冰箱就對啦


混董創食的品牌理念其實很簡單
就是由一群專業的主廚，研發出輕鬆簡單料理的美味
在料理當中找到思念的口味與凝聚的情感
讓每個人在家裡就能用最短的時間，吃到各式特色的菜餚
這些佳餚都是加熱即可食用的，不但美味，還兼顧健康與無負擔


4.4盎司重量級牛肉麵四入組
恣語今天要開箱的就是這個四入組的牛肉麵組合
整個宅配包裝相當用心，打開的當下感覺很有份量也很有質感
目前官網還有全家超取免運活動，建議第一次購買的朋友可以直接買這組

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四入組的混董創食牛肉麵裝在提盒中，送禮相當大方


麵條與牛肉湯為獨立包裝，取用衛生方便


牛肉湯這麼大一包，用料實在，份量十足


麵條的部份也不馬虎，採用的是美味的手工麵條
手工麵條約120克，吃起來很過癮


四入的組合口味各不同
包含了原汁牛腱、原汁牛筋、紅燒花腱、紅燒牛筋等


加熱的方式相當簡單，牛肉湯退冰後放入鍋中加熱即可倒出備用


麵條的部份，水滾後丟入手工麵條
再一次水滾，視自己的喜愛的軟硬度再煮個四至六分鐘即可
過程中要稍微攪拌一下，還有火也不要開太大唷
麵煮好後加入剛剛加熱過的牛肉湯即是一碗美味的牛肉麵啦
如果家裡有青菜也可一起燙一下加入，更豐富~^^


原汁牛筋牛肉麵
將將，美味滿足的牛肉麵上桌囉
恣語沒有倒滿全部的湯，為了讓大家看到肉多料實在的本質
貴森森的牛筋耶，實拍肉量超多的


這碗牛肉麵，份量真的十足，堪稱是飽足感第一的即食料理包
而且全程使用原型食物，不會有健康上的疑慮


湯頭喝起來濃郁清甜，喝完不會口乾舌燥
因為這個湯啊，完全沒添加味精，鮮甜來自於主廚每日10小時蔬果慢燉湯頭
而且加入多種古法香料熬煮，口味醇厚回甘


這個牛筋口感超嫩超入味的
整個吃起來有點ＱＱ又不會太軟爛，好強喔
只能說混董主廚真的非常用心，才能做出這比例剛好的味道


紅燒花腱牛肉麵
這個花腱肉與一般牛腱相較下，筋膜比例較高、肉質軟嫩
採用天然飼養放牧的澳洲牛，每隻牛只有2%的精華部位




因為本身很愛吃牛肉麵，也買過不少牛肉麵宅配調理包
但混董創食的牛肉麵，真的讓人很驚豔耶


雖然少油少鹽，但美味就像現煮的牛肉麵一般
應該是恣語目前吃過最好吃的冷凍宅配牛肉麵了


4.4盎司大份量的花腱肉，幾乎舖滿整個小鍋裡
難怪網路上很多人說混董的牛肉麵，牛肉都比麵還多
吃完超滿足，不會有那種肉只有一點點的空虛感


這個花腱肉，恣語很喜歡
原本以為吃起來會較紮實較乾，但完全不會耶
整個口感蠻嫩且有彈性，還帶點細緻的嚼勁，又滷得相當入味
真是太厲害了~


手工麵條的部份，亦相當滑順Q彈
吸附了牛肉麵的湯汁，很順口的一口接一口
不知不覺竟然整大碗都吃光光了~


不用擔心疫情而減少外食，宅在家還是可以享受五星級的口味
恣語很推薦混董食創的牛肉麵，不但大份量、美味如同現煮
而且在食材的選用上相當用心、少油少鹽，以原型食物為主
大家可以趁著優惠趕快選購，囤一波吧~
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